mercredi 27 janvier 2021

Expérimentations patates douces

 Bonjour ici ☺

Les expérimentations continuent ;)

Le 26 janvier, début de tentative de germination... de patates douces. Alors oui, je sais ce que vous allez me dire : ça vient d'Amérique du Sud, et oui, la Bretagne c'est pas tout à fait le même climat... mais que voulez-vous, je m'occupe et je fais des tests !

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais j'avais, il y a quelques temps, mis un morceau de patate douce dans un bol d'eau posé sur mon radiateur. Il s'agissait d'une vieille patate qui traînait dans mon placard, qui commençait à flétrir, dont j'avais coupé la partie abîmée.

Il se trouve que ce test fut un échec. Malgré le fait que j'avais pris soin de gratter légèrement la patate pour en ôter de potentiels résidus anti-germinatifs (vu qu'elle n'était pas bio), je pense que son âge avancé et son traitement ont dû être la cause de cet échec. La patate s'est progressivement ramollie en haut, s'est flétrie/rabougrie, et a fini par se gâter dans la partie immergée. Bref : poubelle !

Pour cette nouvelle expérimentation, j'ai acheté une barquette de patates douces bio au supermarché. Ce n'était pas forcément donné, mais j'ai pu en tirer 4 patates "prêtes à l'emploi".  

Il existe a priori 3 grandes méthodes pour faire germer les patates douces :
- La technique du verre d'eau (comme j'avais fait avec mon bol) ;
- La technique de l'enfouissement ;
- La technique des tronçons.

J'ai donc testé les trois, bien évidemment... 😁

J'ai préparé une floppée de récipients, dans des barquettes alimentaires récupérées, et dans des briques de lait/jus de fruit découpées :

J'ai ensuite découpé deux patates en tronçons : je les ai coupées en deux dans le sens de la longueur, puis de nouveau en deux dans le même sens, et j'en ai fait des petites portions :

J'ai enfoui une patate entière dans une brique de jus d'orange. La voici avant de la recouvrir de terre :

Et j'ai ensuite déposé les tronçons dans les autres barquettes remplies de terreau. Ces morceaux n'ont pas été recouverts de terre :

J'ai également réitéré la technique dite "du verre d'eau", par acquis de conscience... :

J'ai ensuite disposé les patates selon plusieurs expositions. Une barquette posée directement sur le radiateur, et une sur une tablette au dessus :

Et plusieurs autres enfermées dans une mini-serre (ancienne cage de vacances de mes gerbilles) :

Et maintenant... plus qu'à patienter ! Et pour patienter, je vous propose un petit morceau de musique, parce que ça fait longtemps :) 



mardi 26 janvier 2021

Expérimentations de semis de laitues + sauvetage de filage ?

Bonjour tout le monde,

Comme promis, petit point potager (encore !) pour vous faire part de mes premiers tests, mes premières réussites... et mes premiers échecs en la matière 😂

Mise en contexte

Alors premièrement, pour vous remettre dans le contexte, j'ai découvert les joies du potager, des semis et de tout le toudim il y a un peu plus d'un an et demi je dirais. En fait, alors même que je recherchais une maison, j'avais déjà dans l'idée de pouvoir me faire un petit potager le jour où j'aurais un morceau de terrain. J'ai donc démarré tout doucement par quelques vidéos youtube, l'achat d'un bouquin, et le développement d'un peu plus de curiosité à l'égard du jardinage en général, qui jusque là ne m'intéressait guère (hormis quand on me donnait des beaux légumes "maison" tout frais, mais juste pour les manger 😁).

Et puis, une fois que j'ai eu les clefs de la maison en ma possession, je me suis dit que tout ça me semblait trop compliqué et trop chronophage pour la première année et que j'avais déjà bien assez de travaux à faire à la maison pour ne pas en plus m'encombrer d'un potager dès le départ ! J'ai donc décidé que ce travail serait débuté en 2nde année et, en 2020, j'ai simplement repiqué les quelques pots/jardinières que j'avais à l'appartement (menthe, ciboulette, persil, fraisiers, un framboisier...) sans m'en occuper. J'ai également "bazardé" sous terre quelques patates germées qui traînaient dans mon placard, encore une fois sans m'en occuper.

Sauf que surprise... quelques mois plus tard, tout avait repris 😮 Ma menthe très belle, ma ciboulette en énorme bouquet, mon persil à moitié mangé par des escargots, mes fraisiers avec de belles feuilles (et les fraises attaquées par des vers plats...), mon framboisier avec de nouvelles pousses et... des pommes de terre à faire rissoler en été alors que je les avais même pas butées ni rien 😂

Du coup, en fin de saison et alors que mes travaux ont été repoussés à cause du covid et des péripéties que vous connaissez, j'ai commencé à changer mon fusil d'épaule (puisqu'après tout, n'y-a-t-il pas que les c*ns qui ne changent pas d'avis... ? 🤨) et je me suis dit qu'il pourrait être sympa de tester un petit potager avant la fin des travaux, puisque ceux-ci ont pris du retard et puisque je n'ai pas grand chose à faire en attendant. En plus, mon objectif étant de préparer mon sol pour 2022, c'est aussi l'occasion de faire "une pierre deux coups".

Jardinage et contradictions

J'ai donc pas mal potassé mais je me suis vite retrouvée confrontée à des premiers problèmes théoriques. En effet, je vais peut-être vous l'apprendre, mais si vous voulez commencer le jardinage en 2021 vous allez être confrontés à un souci de taille... la contradiction des sources 😂

Dérive professionnelle (ou citoyenne ?) oblige, j'ai tendance à multiplier mes sources d'informations donc j'ai tout naturellement souhaité faire de même par rapport à mon potager... mais grave erreur 😅 Si c'est super intéressant, c'est aussi une masse de données et d'expériences contradictoires qui vont s'offrir à vous, avec des gens ayant tous de plus grandes certitudes les uns que les autres, avec bien souvent des arguments d'autorité qui ne font pas trop avancer le schmilblik : "il ne faut surtout pas faire ça", "je te dis que...", "il faut faire comme ça", "ça fait des générations qu'on procède de la sorte", "oui mais moi ça fait 20 ans que je fais ça", etc. 

Le truc, c'est que tous les terrains sont différents, tous les climats sont différents, toutes les expositions sont différentes, et toutes les méthodes le sont également... du coup, il me semble bien difficile de généraliser et ce qui a fait ses preuves chez les uns ne fonctionnera peut-être pas chez un autre, et vice-versa. C'est ainsi qu'on se retrouve avec tout un tas d'avis différents. Pas besoin de vous faire le détail pendant des heures, je vais juste vous résumer le tout par deux expressions que j'ai lues dans deux livres différents que j'ai à la maison et qui sont un peu opposés sur leurs principes (culture traditionnelle vs. permaculture). Ça m'a fait rire tant ça résume bien le truc... :
"Un binage vaut deux arrosages"
"Un paillage vaut deux arrosages"
...alors je fais quoi moi avec ça quand je débute et que je cherche une réponse pour savoir si je dois pailler ou biner... ??? 😂

J'ai donc passé un temps considérable à essayer de récupérer des informations semblant, au moins sur le papier, correspondre à mes attentes, à ma situation et à mes aspirations et objectifs. Et je vais tester ça. Et on verra bien.

De la théorie à la pratique

Après toute cette masse d'information accumulée, j'ai donc finalement décidé de me lancer, puisqu'après tout... c'est l'objectif recherché et ce n'est pas seulement en lisant que je concrétiserai quoi que ce soit. Mais comme vous pouvez vous en douter, il y a beaucoup de différences entre la théorie et la pratique et, si les livres, les forums, les sites et les vidéos youtube donnent de supers guides, encore faut-il savoir les mettre en application et savoir ce qu'il faut chercher :

Comment prévenir le risque de filage d'un semis ? 
Encore faut-il savoir qu'un semis peut filer...
...et encore faut-il avoir fait des semis...
...et encore faut-il savoir qu'on peut faire ça plutôt que d'acheter des plants tout faits...
...et encore faut-il savoir à quelle saison s'en occuper...
...et encore faut-il savoir ce qu'on va planter...
...et encore faut-il savoir qu'on peut cultiver ça soi-même dans son jardin...
...et j'en passe !

Partant strictement de zéro, je suis très motivée et j'ai la chance de ne pas craindre les échecs puisque pour moi, toute récolte potentielle sera "du pur bonus". Je veux dire par là que quelqu'un qui cultive déjà depuis plusieurs années peut a priori espérer une certaine qualité, une certaine qualité... moi : non. Je pars un peu défaitiste en me disant qu'étant une totale débutante, tout va forcément louper. Mais ce défaitisme est finalement assez stimulant car il m'encourage à oser plein de trucs improbables qui vont me permettre de mieux comprendre le fonctionnement des plantes, de mon jardin... et normalement m'aider à apprendre et à améliorer mes pratiques !

Je souhaitais donc revenir sur mon test en cours concernant les laitues. Celles-ci ayant initialement filées, j'ai fait plusieurs essais différents :

1) J'ai effectué un nouveau semis le 16 janvier en repartant de zéro, avec la technique dite "de la bouteille". La bouteille a été laissée au sous-sol devant une fenêtre. Au bout de quelques jours, j'ai des petites pousses qui sont sorties de terre et qui semblent aujourd'hui robustes et compactes :


2) J'ai également repiqué le 16 janvier des semis ayant filés. J'en ai mis deux dans une bouteille laissée au garage. Pour le moment ils ne se sont pas exagérément étiolés donc c'est encourageant.


3) J'ai aussi repiqué le 16 janvier d'autres semis ayant filés, cette fois dans des gobelets en plastique. Je les ai également laissées dans le garage près d'une fenêtre. L'une des plantations est ratatinée, les autres se maintiennent et veulent, semble-t-il, faire de vraies feuilles... A suivre donc.



4) J'ai comblé le 16 janvier mon bac à semis filés avec de la terre. Depuis, les pousses semblent vivre leur vie à peu près normalement. Je n'ai pas remarqué de différence notable mais je sais pas pourquoi, j'ai l'impression qu'elles ne sont pas en super forme. Certaines sont ratatinées, d'autres non... on va voir ce que ça donne avec un peu plus de temps.


5) J'ai aussi semé le 16 janvier des graines de choux-fleurs en bouteille (pour l'automne prochain !!). Pour le moment, rien ne sort de terre donc vous n'aurez pas de photo de l'intérieur de la bouteille. J'espère que ça sortira un jour, en tout cas il est apparemment normal que ce soit long...


6) Dans la maison, j'ai semé en bouteille de nouvelles graines le 16 janvier et j'ai ouvert le bouchon une semaine plus tard. Chose prévisible, les semis ont considérablement filé, et il y en a un qui ne tient même plus droit à cause du propre poids de ses cotylédons... Par contre ils semblent vouloir me faire des petites feuilles malgré tout... :


7) Dans la maison, j'ai également repiqué en bouteille le 16 janvier des semis ayant filé dans la jardinière (donc ils avaient initialement été plantés en intérieur mais en dehors de la bouteille). J'ai ouvert le bouchon une semaine plus tard. La pousse a été moins rapide que prévu, et il y a même une petite feuille qui est née. Si ça se trouve ils seront sauvables ? :


8) Dans la maison, j'ai repiqué le 16 janvier des semis ayant filé dans la jardinière (initialement semés en intérieur mais hors bouteille), dans des pots de yaourts. Il y a un plant qui a l'air plutôt content du soleil de ces derniers jours, et c'est lui qui m'a fait la plus belle feuille pour le moment, tous tests confondus...  :


 Je vous tiendrai au courant de l'avancée et espère également que cela me sera utile en guise de notes pour le futur !

dimanche 24 janvier 2021

Tour vidéo du jardin... !

Je vous ai déjà parlé de mes petits tests de culture et notamment de mes laitues. Les premières "vraies" feuilles ont fait leur apparition le 23 janvier sur certains semis, alors je vous montre une photo même si je ne vous ai pas encore fait de point concernant mes expérimentations... 😁 : 


Dehors, puisque l'hiver bat son plein et que la pluie n'a pas fini de laver le sol, j'ai décidé de profiter de la saison pour épandre du fumier un peu partout au potager (deux brouettes comme celle-la), en évitant évidemment mes cultures déjà plantées qui resteront au sol (épinards, oignons...) :



Je vous ai fait un petit tour vidéo du jardin si ça vous intéresse, même si c'est un peu de la redite par rapport aux photos de l'article précédent. Vous y verrez néanmoins le fumier épandu dans le jardin 😉







 

samedi 23 janvier 2021

Tour du jardin

Petit tour du jardin au matin du 23 janvier...

Les bulbes donnés par ma voisine et plantés un peu "à l'arrache" il y a plusieurs semaines ont apparemment repris :




Ma bruyère aussi semble ne pas être morte :


L'oseille que je vous ai montré précédemment refait surface, de même que le thym-serpolet : 


Ma menthe méritera d'être démultipliée dans quelques temps, car elle a fait de nouvelles petites pousses : 


Si, de loin, l'ensemble n'est pas heureux et semble mort, mes framboisiers semblent pourtant se réveiller petit à petit et font des mêmes de nouveaux petits bourgeons... :



Idem pour mon myrtillier :



Les cerisiers aussi ont repris. En grattant très très légèrement l'écorce, j'ai vu du vert... !


Mes épinards n'ont pas trop aimé le paillage, j'aurai dû attendre que les pousses soient plus grandes : 


Les petits pois s'en sont remis par contre :


Les oignons jaunes ont continué de pousser, de même que l'ail qu'il n'y a même plus besoin d'entourer sur la photo tant on le voit :


Les fèves ont subi quelques attaques de limaces mais toutes n'ont pas pris :



Ayant passé une commande sur labonnegraine, j'ai reçu en cadeau 3 bulbes de jacinthes que j'ai plantés le long de mon mur à l'ouest, haut, vierge et moche... :


Au jardin, il faudra que je taille dans quelques semaines pas mal de végétaux. Mon buis n'est plus très structuré :


Le vieux rosier aura besoin d'entretien :


Mes agapanthes ont l'air de bien se porter :

De même que les trucs inconnus le long de mon mur en façade... :


Les plus gros arbustes du jardin font des bourgeons et commencent même à fleurir :



Près de ma barrière, les plantes paillées vivent leur vie... :


La glycine ne ressemble plus à grand chose en hiver mais cela permet de bien voir sa forme (et de potentiellement la tailler d'ici quelques temps ? Il faut que je me renseigne)


Ma barrière n'a pas trop aimé les assauts de l'hiver. Elle méritera un nettoyage car des traces de moisi sont visibles. Elles semblent cependant partir assez facilement...


J'ai fait un tour au niveau de la haie. Le paillage a bien fondu, et tous mes arbustes semblent avoir repris 🙆‍♀️ 🥳 Oui, je n'ai pas pu m'empêcher de trèèèèès légèrement gratter l'écorce de tous les arbustes pour vérifier, j'avoue...



Au niveau du compost, c'est toujours très vert. J'aurai bien voulu faire un peu de nettoyage un de ces jours, mais je ne voudrais pas déranger Jean-Hervé mon orvet, ni un potentiel hérisson qui pourrait être caché dans le tas de bois... alors tout ça attendra, et de toute façon je garderai un petit coin "fouillis" pour ne pas détruire leur maison.


Je mettrai aussi sans doute par là un cadeau que le papa Noël m'a porté cette année... ! Une petite maison à insectes !! 😃


Pour continuer le tour du jardin, le lilas a aussi des bourgeons qui arrivent !


Moi qui m'inquiétais de sa mort il y a quelques mois...


De ce côté aussi j'aurai un rosier à tailler :


J'ai oublié de vous faire une photo de mon paillage au fait, au niveau des futures zones de culture. Côté petits fruitiers et aromatiques :


Et côté potager de légumes :


Il y aura du boulot de taille pour les hortensias. Mes voisins et les employés communaux les ont faits, j'attends encore pour les miens... :


Mon petit agrume tient le choc même si j'ai oublié de le rentrer lors des gelées. Il faudra que je le rempote un de ces jours, il le mériterait bien le pauvre ! Mon persil aussi a finalement daigné se densifier. Il sera également repiqué dans quelques temps :



Près de mon portail d'entrée, des petites coupes seront réalisées pour aider mes rosiers :


Celui-ci n'a jamais abandonné ses fleurs de tout l'hiver... !


La nature refait surface tôt dans la saison... :



Le petit laurier planté près du muret a bien repris :


Et pour terminer, petit point kiwis et vigne, qui sont vilains mais qui ont a priori repris car on trouve du vert sous l'écorce... :